Главная / Статьи / А вы любите турецкие оливки?

А вы любите турецкие оливки?

А вы любите турецкие оливки?

Купить оливки в Турции? Да! 

Каких только видов вы не встретите на наших прилавках: вяленые в масле, вяленые сухие, вяленые в рассоле, зелёные, коктейльные, оливки надрезанные (Çizik/чизик), оливки отбитые (Kırma/кырма), фаршированные и хит - ̰о̰л̰и̰в̰к̰и̰ ̰н̰а̰ ̰г̰р̰и̰л̰е̰ (есть отпечаток решетки). 

Цифры

Число на банке через дробь - это калибр. Означает количество оливок в килограмме сухого веса. 

* Например 180/200 - в одном кг сухого веса содержится не менее 180 и не более 200 оливок. Чем меньше цифра, тем крупнее плоды. 

• мелкие 280/300 - 360/380 
• средние 180/200 - 260/280 
• крупные  60/80 - 160/180 

Посол

Сезон сбора оливок с ноября по март. На базаре можно увидеть россыпи сырых ягод для домашнего приготовления. 
Самый простой способ - сделайте сухой посол.
Обильно пересыпаете оливки  зернистой солью и оставляете на 15 дней. Уходит горечь, а лишнюю соль можно убрать, промыв водой. 

Готовый продукт

Мы рекомендуем покупать в магазине, лучше в заводских упаковках. На рынке оливки на развес также поставляются из оптовых больших банок. 
Возьмите баночку оливковой пасты из перетертых плодов. Универсальна для намазок на хлеб, добавок в салаты и просто в прикуску. 

• Zeytin Ezmesi - 6 лир (66 руб.) за 175 гр. 
«sade» в названии - значит без добавок. 

Бренды

• Marmarabirlik - большой выбор во всех маркетах, дегустируйте. Нам нравится kuru, т.е. сушёные. 
• Nutruit Olipop - на сувенир друзьям. Это мини-упаковки оливок с  приправами. Вкусно и необычно. Стоят по 3 лиры (30 руб.). 
• Zeo - продаются в стеклянных банках, неудобно перевозить. Магазин "А101". 
• Oli black grill - зелёные на гриле. 
Умопомрачительные оливки на гриле также можно попробовать на развес в магазинах "Migros" и в "Çiftlik gurme". 

А вы любите турецкие оливки? 


С нами вы узнаете о Турции все!


+90 532 543 52 77
+7 (495) 128 45 16
info@letoinvest.com
www.letoinvest.com

#letoinvest #leto_invest #letoinvest_food




17.01.2020

Возможно
вас заинтересуют

подпишись
на обновления

Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности

Статьи и Новости

06.10.2021

Что такое постпродажный сервис?

Что такое постпродажный сервис? Это когда клиенты становятся друзьями. И вот почему

30.09.2021

в каком районе Аланьи хотите квартиру?

Кажется, что нет особой разницы между районами Аланьи - расстояния-то вроде совсем небольшие. Но среди местных ведутся бесконечные споры - где жить и отдыхать лучше

22.09.2021

Цена на недвижимость - дёшево или дорого?

Из чего складывается стоимость недвижимости? Вы часто спрашиваете, почему цены на квартиры в Аланье так поднялись. Давайте разбираться.

02.09.2021

Какие критерии мы учитываем при подборе квартир?!

Чтобы поиск был простым и лёгким, а квартира мечты нашлась быстро - рассказываем подробности

19.08.2021

Госучреждения Аланьи

Собрали для вас подборку адресов всех самых важных государственных организаций Аланьи

12.08.2021

Где можно сдать ПЦР-тест в Аланье?

Делимся актуальными данными - цены недавно изменились! А мест, где можно сдать ПЦР-тест стало гораздо больше

27.07.2021

Собираетесь переезжать в Турцию?

Стоит заняться подготовкой документов заранее, чтобы потом здесь не тратить лишнее время и деньги. Сегодня расскажем об апостилировании личных документов.

Экономия времени

Сотрудники агентства LETO INVEST обладают наиболее свежей и актуальной информацией о рынке недвижимости.

большая база объектов

На нашем сайте LETO INVEST представлены сотни подходящих вариантов недвижимости Аланьи и Турции.

БЕЗОПАСНОСТЬ

Опытные юристы агентства недвижимости LETO INVEST помогут избежать неприятностей с документами и оформлением.