Главная / Статьи / Его вкус уникален

Его вкус уникален

Его вкус уникален

Турецкий салеп - один из самых восхитительных напитков в мире. Его вкус уникален, поэтому никакие слова не смогут точно описать, насколько он вкусный, молочный. Его любят и дети, и взрослые. Стаканчик напитка согреет руки, а вместе с ним и сердце. Многим нравится его ароматный запах.

Порошок салепа получают из луковиц орхидей. Это красивый и хрупкий цветок, который растёт на плодородных землях Анатолии.

Ятрышник – вид орхидеи, пригодный для приготовления салепа, имеет уникальное строение. Корень этих растений состоит из двух расположенных рядом луковиц. Большая луковица питает цветок, а меньшая работает как запасная, которая будет кормить растение в следующем году. Чтобы цветок не вымер, собирают только маленькие луковицы.

Где купить?
В Турции салеп можно найти в любом магазине специй. Напиток можно купить в интернет-магазине. Внимательно читайте состав на упаковке, некоторые производители заменяют порошок корня орхидеи на более дешёвый кукурузный крахмал или рисовую муку.

Зимой горячий напиток продают прямо на улице. Можно отправиться гулять, насыпав для тепла в карманы жареных каштанов, а руки согреть стаканчиком салепа.

Готовим салеп дома.
Главное иметь всего 4 ингредиента: молоко, сам порошок салепа, сахар и корицу.
• Молоко доведите до кипения.
• В небольшой миске смешайте сахар и порошок салепа. Добавьте несколько столовых ложек горячего молока и взбивайте до однородной массы.
• Уменьшите огонь, когда молоко закипит, вылейте смесь в кастрюлю.
• Продолжайте помешивать, пока не загустеет. Это может занять около 15 минут, но оно того стоит. Консистенция напитка должна быть похожа на нежный крем.
• Подают его в чашках или кружках, сверху присыпанным молотой корицей.

Салеп также полезен для здоровья, оказывает лечебное действие при кашле, бронхите и простуде.

Дописываю этот пост и бегу на кухню, чтобы приготовить по чашке ароматного напитка всем сотрудникам нашего офиса. И если вы в Аланье, забегайте на чашечку!


С нами вы узнаете о Турции всё!


+90 532 543 52 77
+7 (495) 128 45 16
info@letoinvest.com
www.letoinvest.com

#letoinvest #leto_invest #letoinvest_food


04.12.2020

Возможно
вас заинтересуют

подпишись
на обновления

Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности

Статьи и Новости

06.10.2021

Что такое постпродажный сервис?

Что такое постпродажный сервис? Это когда клиенты становятся друзьями. И вот почему

30.09.2021

в каком районе Аланьи хотите квартиру?

Кажется, что нет особой разницы между районами Аланьи - расстояния-то вроде совсем небольшие. Но среди местных ведутся бесконечные споры - где жить и отдыхать лучше

22.09.2021

Цена на недвижимость - дёшево или дорого?

Из чего складывается стоимость недвижимости? Вы часто спрашиваете, почему цены на квартиры в Аланье так поднялись. Давайте разбираться.

02.09.2021

Какие критерии мы учитываем при подборе квартир?!

Чтобы поиск был простым и лёгким, а квартира мечты нашлась быстро - рассказываем подробности

19.08.2021

Госучреждения Аланьи

Собрали для вас подборку адресов всех самых важных государственных организаций Аланьи

12.08.2021

Где можно сдать ПЦР-тест в Аланье?

Делимся актуальными данными - цены недавно изменились! А мест, где можно сдать ПЦР-тест стало гораздо больше

27.07.2021

Собираетесь переезжать в Турцию?

Стоит заняться подготовкой документов заранее, чтобы потом здесь не тратить лишнее время и деньги. Сегодня расскажем об апостилировании личных документов.

Экономия времени

Сотрудники агентства LETO INVEST обладают наиболее свежей и актуальной информацией о рынке недвижимости.

большая база объектов

На нашем сайте LETO INVEST представлены сотни подходящих вариантов недвижимости Аланьи и Турции.

БЕЗОПАСНОСТЬ

Опытные юристы агентства недвижимости LETO INVEST помогут избежать неприятностей с документами и оформлением.