Главная / Статьи / Глянцевые коричневые сердечки

Глянцевые коричневые сердечки

Глянцевые коричневые сердечки

Каштаны популярны не только во Франции, но и любимы в Турции.

А лотки с этим жареным деликатесом – одни из главных символов улочек турецких городов в холодное время года. Трудно пройти мимо жаровни с настоящим живым огнём, когда на решётке лежат, музыкально потрескивая, каштаны. Стоит только купить глянцевые коричневые сердечки, и они согреют руки сквозь бумажный пакетик. Их аромат обволакивает прямо на улице и не отпускает, пока не попробуешь на вкус.

Жареные каштаны легко приготовить дома. Их можно запечь в духовке или прокалить на чугунной сковороде. И в том, и в другом случае нужно предварительно сделать надрезы ножом на кожуре. Кто-то рекомендует перед приготовлением вымачивать каштаны в воде, но можно воспользоваться советом турчанок – поставьте в духовку миску с водой при запекании, и тогда они получатся особенно вкусными.

Но каштаны в Турции - это не только популярный стрит-фуд, из них делают ещё и изысканный десерт. Kestane Sekeri - «засахаренные каштаны». 120 лет назад это особенное турецкое лакомство родилось в Бурсе. Первым его приготовил Али Шакир Татверен. А в 1930 году он открыл первую кондитерскую. И сегодня его потомки владеют кондитерской фабрикой "Kafkas". В Турции слова "Kestane Sekeri" и "Kafkas" являются синонимами. В Бурсе более 20 магазинов-кондитерских этой фабрики, где можно купить этот деликатес.

Кроме этого, из каштанов готовят конфеты, торты, другие десерты. Их добавляют к плову из риса или булгура.

А вы пробовали каштаны? Как вам вкус?


С нами вы узнаете о Турции всё!


+90 532 543 52 77
+7 (495) 128 45 16
info@letoinvest.com
www.letoinvest.com

#letoinvest #leto_invest #letoinvest_food


27.11.2020

Возможно
вас заинтересуют

подпишись
на обновления

Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности

Статьи и Новости

06.10.2021

Что такое постпродажный сервис?

Что такое постпродажный сервис? Это когда клиенты становятся друзьями. И вот почему

30.09.2021

в каком районе Аланьи хотите квартиру?

Кажется, что нет особой разницы между районами Аланьи - расстояния-то вроде совсем небольшие. Но среди местных ведутся бесконечные споры - где жить и отдыхать лучше

22.09.2021

Цена на недвижимость - дёшево или дорого?

Из чего складывается стоимость недвижимости? Вы часто спрашиваете, почему цены на квартиры в Аланье так поднялись. Давайте разбираться.

02.09.2021

Какие критерии мы учитываем при подборе квартир?!

Чтобы поиск был простым и лёгким, а квартира мечты нашлась быстро - рассказываем подробности

19.08.2021

Госучреждения Аланьи

Собрали для вас подборку адресов всех самых важных государственных организаций Аланьи

12.08.2021

Где можно сдать ПЦР-тест в Аланье?

Делимся актуальными данными - цены недавно изменились! А мест, где можно сдать ПЦР-тест стало гораздо больше

27.07.2021

Собираетесь переезжать в Турцию?

Стоит заняться подготовкой документов заранее, чтобы потом здесь не тратить лишнее время и деньги. Сегодня расскажем об апостилировании личных документов.

Экономия времени

Сотрудники агентства LETO INVEST обладают наиболее свежей и актуальной информацией о рынке недвижимости.

большая база объектов

На нашем сайте LETO INVEST представлены сотни подходящих вариантов недвижимости Аланьи и Турции.

БЕЗОПАСНОСТЬ

Опытные юристы агентства недвижимости LETO INVEST помогут избежать неприятностей с документами и оформлением.