Главная / Статьи / Суши в Турции

Суши в Турции

Суши в Турции

От любой, даже самой разнообразной кухни можно устать. А широкая русская душа и вовсе постоянно требует пельменей, вяленую воблу и суши.

Но как быть, если ресторанов с японской едой пересчитать по пальцам, а сейчас и они закрыты. Выход один – готовить роллы самим! А мы вам расскажем, где купить качественные продукты в Турции или чем можно заменить традиционные ингредиенты. 

• Основной пакет продуктов можно закупить в Метро. 
Направляемся в самый конец бакалейного отдела, к полкам с экзотическими продуктами. Выбираем там самую главную скрипку нашего кулинарного оркестра – рис (Оkomesan for sushi). Тут важно одно правило, чем качественнее рис, тем удачнее будет исход. 

• Берем красную рыбу (samon balığı), обращая внимание на её цвет. Это светло-розовое мясо, которое в свежем состоянии пахнет огурцом. Такое мясо можно использовать сырым для суши (если вы любитель) или предварительно засолить. 

• Икру тобико тяжело найти в Турции. Но в русских магазинах можно купить икру мойвы.
Кстати, если у вас в закромах есть баночка красной икры, то используйте её в качестве замены тобико. Сходства конечно не добьётесь, но изюминку внесёте. 

• Сыра «Филадельфия» в Аланье нет, поэтому на замену берем крем-сыр beyaz peynir из ближайшего маркета. 

• За самыми свежими овощами по традиции идем на базар.
Можно взять: огурцы, авокадо, морковь, редька, зелёный лук, листья салата. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами. 

• Если не найдёте угря на рыбном рыке или в Метро, не отчаивайтесь, берите креветки, мидии, кальмары. Поверьте, из этих продуктов можно приготовить массу вкусных видов ролл. 

А вы по какой еде скучаете, когда не на родине? 


С нами вы узнаете о Турции всё!


+90 532 543 52 77
info@letoinvest.com
www.letoinvest.com


#letoinvest #leto_invest #letoinvest_info #letoinvest_food


09.05.2020

Возможно
вас заинтересуют

подпишись
на обновления

Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности

Статьи и Новости

06.10.2021

Что такое постпродажный сервис?

Что такое постпродажный сервис? Это когда клиенты становятся друзьями. И вот почему

30.09.2021

в каком районе Аланьи хотите квартиру?

Кажется, что нет особой разницы между районами Аланьи - расстояния-то вроде совсем небольшие. Но среди местных ведутся бесконечные споры - где жить и отдыхать лучше

22.09.2021

Цена на недвижимость - дёшево или дорого?

Из чего складывается стоимость недвижимости? Вы часто спрашиваете, почему цены на квартиры в Аланье так поднялись. Давайте разбираться.

02.09.2021

Какие критерии мы учитываем при подборе квартир?!

Чтобы поиск был простым и лёгким, а квартира мечты нашлась быстро - рассказываем подробности

19.08.2021

Госучреждения Аланьи

Собрали для вас подборку адресов всех самых важных государственных организаций Аланьи

12.08.2021

Где можно сдать ПЦР-тест в Аланье?

Делимся актуальными данными - цены недавно изменились! А мест, где можно сдать ПЦР-тест стало гораздо больше

27.07.2021

Собираетесь переезжать в Турцию?

Стоит заняться подготовкой документов заранее, чтобы потом здесь не тратить лишнее время и деньги. Сегодня расскажем об апостилировании личных документов.

Экономия времени

Сотрудники агентства LETO INVEST обладают наиболее свежей и актуальной информацией о рынке недвижимости.

большая база объектов

На нашем сайте LETO INVEST представлены сотни подходящих вариантов недвижимости Аланьи и Турции.

БЕЗОПАСНОСТЬ

Опытные юристы агентства недвижимости LETO INVEST помогут избежать неприятностей с документами и оформлением.